Durante a revisão da cobrança, é possível alterar o status somente para "REMOVIDA_PELO_USUARIO_RECEBEDOR".
Na consulta das cobranças, você pode informar como filtro, o status ("ATIVA", "CONCLUIDA", "REMOVIDA_PELO_USUARIO_RECEBEDOR", "REMOVIDA_PELO_PSP" )
Sim, o status "CONCLUIDA" significa que a cobrança encontra-se paga.