Repasse de Pagamentos via Pix para Restaurantes

Tenho um sistema de delivery, cobro uma mensalidade fixa para os restaurantes, cada restaurante deve receber os pagamentos dos seus clientes via pix, então acredido que o dinheiro entrará na minha conta mas deverá ser repassado para o restaurante. existe uma outra forma de resolver isso?

esse repasse splitPix é feito de forma manual 1 a 1? ou automaticamente?

Sim. No momento de criar a cobrança você ja informa a porcentagem de repasse e o número da conta. Neste caso, o repasse é feito somente pra conta Efí. Ou você pode utilizar a opção de enviar PIX, onde você pode estar fazendo uma transferência para qualquer instituição bancária ou chave Pix. Mas nesse caso, você tera que fazer de forma manual, quando o dinheiro for creditado em sua conta.