As duas coisas são possíveis. Em conta PF, depois de abrir a conta vc vai precisar mudar o tipo da conta para Efí Pro. Aí aparecem as opções de aplicação e escopos.
O que você diz é feito exatamente por WebSockets. Se quiser ver em ação, só registrar ou renovar um domínio no registro.br, o pagamento via Pix usa exatamente isso para sumir após pagamento.