Chave Pix, Exemplo de Certificação e Validação

a chave nesse caso é a minha chave pix que está recebendo

Sim.

E além da certificação do exemplo, que é de ser a CA da Efí, você deve também validar se é sua chave Pix, e pode também validar:
- Se o CN (common-name) é gn-webhookpix
- Se o IP é o IP de webhook Pix da Efí.