Boa tarde, <@!710205440956563536>!
Na verdade, pelo que você mencionou, você deve realizar um envio manual de uma notificação de pagamento, através do Postman, de uma cobrança que foi gerada um homologação, o que acaba sendo também uma forma de simular este pagamento.
Mas até então, a Gerencianet não possui uma forma nativa e automática de realizar esta simulação em homologação. Mas como mencionei, isto já está em nosso backlog.