Bom dia, <@!829732078333460530>! Tudo bem?
Você pode cancelar uma assinatura pelo painel da Gerencianet ou via endpoint pelo subscription_id (https://dev.gerencianet.com.br/docs/assinaturas-outros-endpoints#section-4-cancelar-assinaturas-ativas-em-um-plano)
Já o plano só pode ser cancelado via API (https://dev.gerencianet.com.br/docs/assinaturas-outros-endpoints#section-2-cancelar-plano-de-assinatura), com a condição de não pode ser removido se possuir transações associadas.
Termos mais procurados: