Interessante, descobri que não é possível Processar uma notificação de cobrança(Cartão ou boleto) utilizando um Queued Job do Laravel(Versão 10x + Fila Redis + horizon).
Ele dá o seguinte erro: production.info: undefined array key "REMOTE_ADDR", omesmo código fora de um Job, por exemplo uam Action ou Controller simples, funciona perfeitamente. Estou utilizando a SDK Php nova da Efi.