Olá, @danielsouza0988! Bom dia! Tudo bem?
O atributo payment_token é obrigatório. Ele é um conjunto de caracteres que representa os dados do cartão da pessoa pagadora. Esse token é gerado pelo script no frontend da sua aplicação.
Você encontra mais detalhes na nossa documentação: Obtenção do payment_token
Durante a homologação, você pode gerar o payment_token nesta página, usando até mesmo dados de cartão fictício: Gerador de payment_token
Qualquer dúvida, conta com a gente!