Bom dia, @nicolasmatos.
Você pode consumir o endpoint PUT /v2/gn/config e definir o recebimento via webhook, o valor da tarifa Pix cobrada.
Segue detalhes do endpoint: https://dev.gerencianet.com.br/docs/api-pix-endpoints#criarmodificar-configura%C3%A7%C3%B5es-da-conta
Você receberá a notificação como na seguinte imagem.
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