Bom dia pessoal! A mudança no retorno do webhook é para adequar as especificações do BACEN. A principal diferença foi a remoção dos status e tipo do Pix recebido. Um exemplo de como está a notificação de Pix recebido:
{"pix":[{"endToEndId":"E00416965620122145239O7ZcRRTsI88","txid":"fc9a43k6ff39ai84ryP5fd41a9718","valor":"0.01","horario":"2020-12-21T12:39:09.000Z"}]}