Boa tarde, @rodrigo_90439! Segue a relação dos possiveis status:
new = Cobrança gerada, aguardando definição da forma de pagamento. O termo "new" equivale a "novo".
waiting = Forma de pagamento selecionada, aguardando a confirmação do pagamento. O termo "waiting" equivale a "aguardando".
identified = Pagamento identificado. O termo "identified" equivale a "identificado". Indica que o pagamento foi efetuado antes do dinheiro ser creditado.
approved = Pagamento aprovado. O termo "approved" equivale a "aprovado". Indica que o pagamento foi aprovado pela operadora do cartão mas ainda não foi creditado.
paid = Pagamento confirmado. O termo "paid" equivale a "pago".
unpaid = Não foi possível confirmar o pagamento da cobrança. O termo "unpaid" equivale a "não pago".
canceled = Cobrança cancelada pelo vendedor ou pelo pagador. O termo "canceled" equivale a "cancelado".
settled = Cobrança foi confirmada manualmente. O termo "settled" equivale a "marcar como pago".