Beleza, <@!456823494790086669>
Até o momento, não é possível verificar um log de notificação como é feito para API das demais cobranças.
Mas realizando uma consulta com o exemplo /examples/pix/pix/pixListReceived.php (Consultar Pix recebidos) da SDK, passando como parâmetros data inicio, fim e o txid da cobrança.
Será retornado algo parecido com o exemplo abaixo, então saberemos que o Pix foi realizado e a notificação foi enviada.
json
"pix": [
{
"endToEndId": "E60746948202104010023A1863ecTgpG",
"valor": "00.01",
"chave": "
[email protected]",
"horario": "2021-04-01T00:30:20.000Z"
},
];
Sendo assim, bastaria seu sistema tratar o recebimento desta notificação e gravar um um banco de dados, por exemplo.