@guilherme_efi e @igor_efi Consegui pegar o txid e criar o arquivo txt.
Não ficou muito elegante mas foi o que funcionou, e funciona legal.
Segue a solução para quem um dia precisar:
/////////////////4
$n = json_encode($dados);
$d1 = '['.$n.']';
$d2 = json_decode((string) $d1);
$txid = '';
foreach($d2 as $item) {
$txid .= $item->pix[0]->txid;
}
//grava o arquivo txt vazio
$fp = fopen('./txts/'.$txid.'.txt','wb');
fwrite($fp,'');
fclose($fp);
/////////////////4
Obrigado a todos.
