Boa noite @guilhermegb2418 , tudo certo? 🙂 O espaço no copia e cola ocorre pois os pix emitidos via API tem o campo Merchant City como "Ouro Preto" (sede da Gerencianet). Conforme mencionado pelo @rubenskuhl acima.
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O espaço está na cidade que eles usam no EMV, que é Ouro Preto. A cidade que você usou no exemplo tem uma palavra só, Cafelândia. Mas São Paulo dá o mesmo problema que Ouro Preto.